Zübeyde Hanım Nikah Sarayı’nda 7 Temmuz Perşembe günü 13:00 ile 18:00 arasında
gerçekleştirilecek olan sempozyum üç oturumdan oluşacak. Moderatörlüğünü Dr. Fatih Özden’in
üstlendiği ‘Gıda Kavramları ve Yerel Yönetimler’ başlıklı ilk oturum panel şeklinde
gerçekleştirilecek. Panelde Adnan Çobanoğlu, Prof. Dr. Tayfun Özkaya, Arca Atay, Dr. Bediz
Yılmaz ve İ. Uğur Toprak konuşmacı olarak yer alacak. Oturumda; gıda egemenliği ve gıda hakkı,
kentler ve yerel gıda politikaları, tarladan çatala ve yurttaş örgütlenmeleri, dünyada ve Türkiye’de
kentsel tarım, kentsel ve döngüsel ekonomi konuları ele alınacak.KARŞIYAKA’DA TARIM
Karşıyaka’da tarım ve gıdanın işleneceği ikinci oturum Karşıyaka Belediyesi Tarımsal Hizmetler
Müdürü Yusuf Can Gökmen’in moderatörlüğünde gerçekleştirilecek. Oturumda Yüksek Mimar
Hasibe Akın, Karşıyaka’nın gıda merkezi konusunu değerlendirecek. Doç. Dr. Emel Karakaya Ayalp
ise Karşıyaka’nın Gıda Strateji Belgesi yolculuğunu ve gıda sistemi yaklaşımını ele alacak.
Sempozyumun son oturumu olan değerlendirme oturumunda ise UNDP Türkiye-İzmir Saha
Program Yetkilisi Güvenç Küçüktok’un moderatörlüğünde Karşıyaka Belediye Başkanı Dr. Cemil
Tugay ve Köy-Koop Başkanı Neptün Soyer hem sempozyumu hem de kentsel alanda tarımsal
faaliyetleri ve kısaltılmış gıda sistemlerinin Karşıyaka için uygulanabilirliğini tartışacak.
gerçekleştirilecek olan sempozyum üç oturumdan oluşacak. Moderatörlüğünü Dr. Fatih Özden’in
üstlendiği ‘Gıda Kavramları ve Yerel Yönetimler’ başlıklı ilk oturum panel şeklinde
gerçekleştirilecek. Panelde Adnan Çobanoğlu, Prof. Dr. Tayfun Özkaya, Arca Atay, Dr. Bediz
Yılmaz ve İ. Uğur Toprak konuşmacı olarak yer alacak. Oturumda; gıda egemenliği ve gıda hakkı,
kentler ve yerel gıda politikaları, tarladan çatala ve yurttaş örgütlenmeleri, dünyada ve Türkiye’de
kentsel tarım, kentsel ve döngüsel ekonomi konuları ele alınacak.KARŞIYAKA’DA TARIM
Karşıyaka’da tarım ve gıdanın işleneceği ikinci oturum Karşıyaka Belediyesi Tarımsal Hizmetler
Müdürü Yusuf Can Gökmen’in moderatörlüğünde gerçekleştirilecek. Oturumda Yüksek Mimar
Hasibe Akın, Karşıyaka’nın gıda merkezi konusunu değerlendirecek. Doç. Dr. Emel Karakaya Ayalp
ise Karşıyaka’nın Gıda Strateji Belgesi yolculuğunu ve gıda sistemi yaklaşımını ele alacak.
Sempozyumun son oturumu olan değerlendirme oturumunda ise UNDP Türkiye-İzmir Saha
Program Yetkilisi Güvenç Küçüktok’un moderatörlüğünde Karşıyaka Belediye Başkanı Dr. Cemil
Tugay ve Köy-Koop Başkanı Neptün Soyer hem sempozyumu hem de kentsel alanda tarımsal
faaliyetleri ve kısaltılmış gıda sistemlerinin Karşıyaka için uygulanabilirliğini tartışacak.
