Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi gevrek, en son Haziran ayında zamlanarak 4TL’ye ulaşmıştı. Bazı fırıncılardan ve odadan resmi açıklamasına olmamasına rağmen gevrek zamlanarak satılmaya başlandı.
İzmir Gevrekçiler Odası Başkanı Şükrü Erişen, bir gevreğin maliyetinin 5,5 TL olduğunu ve zam yapmamak için yeni yollar aradıklarını belirterek, gevrekle ilgili önemli karar almak zorunda olduklarını dile getirmişti.