• Reklam
  • Kişisel Verilerin Korunması
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
Anasayfa
  • Siyaset
  • Gündem
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Politika
  • Magazin
  • Spor
  • Kültür-Sanat Bilim ve Teknoloji Eğitim Yerel Asayiş Çevre Genel
  • Ara
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. Yerel
  3. Hatay'ın yöresel lezzetleri Narlıdere'de
Yerel
Yayınlanma: 19 Aralık 2024 - 01:57

Hatay'ın yöresel lezzetleri Narlıdere'de

Mehmet Kırıcı ve Sibel Kırıcı tarafından İzmir Narlıdere’de açılan gıda işletmesi, Hatay’ın yöresel lezzetlerini İzmirlilere sunuyor.

Yerel
19 Aralık 2024 - 01:57
TAKİP ETTAKİP ET
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Hatay’ın yöresel lezzetleri Narlıdere’de
Narlıdere Güngören Caddesi üzerinde 4 ay önce açılan işletmede birbirinden lezzetli ürünler taze ve el yapımı olarak hazırlanıyor. Sibel Kırıcı’nın yıllardır hayalini kurduğu işletme, eşi Mehmet Kırıcı’nın destekleri ile Narlıdere’de gerçeğe dönüşüp bir lezzet mekanı haline gelmiş. Hatay İskenderun’lu çift memleket lezzetlerini İzmir’de doğal yöntemlerle üreterek kısa sürede başarı elde etmiş.

‘Sibel’in Elinden Hatay Yöresel Lezzetler’ isimli mekanda Hatay’a özgü tüm yöresel tadlar yer alıyor. İçli köfteler, mezeler, börek çeşitleri, biberli ekmek( katıklı ekmek), kekikli ekmek (zahterli ekmek), Hatay İskenderun’da kadın girişimcilerin el emekleri ile hazırladıkları ceviz, turunç, patlıcan reçelleri, kabak tatlısı, kabak reçeli, düberke, sürk, yöresel peynir çeşitleri, yaprak sarma, patlıcan dolma, kuru biber, lahana sarması, pazı sarması, börekler, poğaçalar, el yapımı çiğ köfte, haşlamalık ve kızartmalık çiğ köfte gibi sayısız lezzet mekanda bulunuyor. Glutensiz ekmekler tamamen doğal olarak üretiliyor. Unlar işletme sahipleri tarafından üretiliyor. Bu konuda rahatsızlıkları olan müşteriler glutensiz un çeşitlerinden istediklerini seçiyor ve ekmekler ona göre hazırlanıyor.

Narlıdere ve çevre ilçelerden yoğun talep aldıklarını dile getiren Mehmet Kırıcı, “Seferihisar, Güzelbahçe, Urla, Balçova ve Bornova’dan lezzet tutkunu sayısız müşterimiz var. Bize ulaşmak isteyenler ‘Sibel’in Elinden Yöresel Lezzetler’ instagram hesabımızdan bizi takip ederek detaylı bilgi alabilirler” ifadelerini kullandı.

Sibel Kırıcı, “Burası benim yıllardır gerçekleştirmek istediğim hayalimdi. Sağolsun eşimin desteğiyle burayı açtık. Eşim her koşulda yanımda duruyor.Evde mutfakta vakit geçirmeyi çok seviyordum. Yeni lezzetler yapıp insanlara tattırırdım. 13 yaşından beri mutfağa tutkuluyum. Önceleri evde yapıp satmaya başladım. Sonra nasip oldu burayı açtık. Bu çevrede çalışan insan yoğunluğu çok fazla. Bize siparişlerini vererek akşam evlerine giderken organik ürünlerle hazırlanan yemeklerimizi evlerine gönül rahatlığı ile götürebiliyorlar. Ayrıca Hatay’a özgü tepsi kebabımız var. Sipariş üzerine hazırlıyoruz. Künefemizi sadece burada servis ediyoruz. Sıcak olarak mekanımızda yemelerini tavsiye ediyoruz. Burada şeffaf olarak müşterilerimiz ürünlerimizin hazırlanışını rahatlıkla görebiliyorlar. Börekler, poğaçalar yüzde yüz tereyağ ile hazırlanıyor. Diğer tüm ürünlerimiz ise zeytinyağı ile yapılıyor” şeklinde konuştu.

2024/12/19161759521734562752.jpg
2024/12/11127806071734562757.jpg
2024/12/3273365321734562762.jpg
2024/12/18082287291734562766.jpg
# Hatay Yöresel Lezzetler# Narlıdere
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Can Kardeşler Kuruyemiş, 54. Şubesini Narlıdere’de Hizmete Açtı
Can Kardeşler Kuruyemiş, 54. Şubesini Narlıdere’de Hizmete Açtı
EBSO'dan Stratejik Atama
EBSO'dan Stratejik Atama
Didim'den EBİİF’e Güçlü Katılım: 25 Firma Federasyona Katıldı
Didim'den EBİİF’e Güçlü Katılım: 25 Firma Federasyona Katıldı
İzmir’in Öncü Prodüksiyon Şirketinden Görkemli Vizyon Ödülleri Töreni!
İzmir’in Öncü Prodüksiyon Şirketinden Görkemli Vizyon Ödülleri Töreni!
Son Haberler
Melike Şahin, 20 haziran’da İzmir Kültürpark Açıkhava Sahnesi’nde!
Melike Şahin, 20 haziran’da İzmir Kültürpark Açıkhava Sahnesi’nde!
324 m²’lik Sağlık Alanı Tartışması: Murat Sinat’tan Belgeli Yanıt
324 m²’lik Sağlık Alanı Tartışması: Murat Sinat’tan Belgeli...
Can Kardeşler Kuruyemiş, 54. Şubesini Narlıdere’de Hizmete Açtı
Can Kardeşler Kuruyemiş, 54. Şubesini Narlıdere’de Hizmete Açtı
Türkiye’den Los Angeles’a: Orkun Özlok’un Uluslararası Başarısı
Türkiye’den Los Angeles’a: Orkun Özlok’un Uluslararası Başarısı
Edremit 75. Yıl Ortaokulu’nda TÜBİTAK 4006 Bilim Fuarı Coşkusu
Edremit 75. Yıl Ortaokulu’nda TÜBİTAK 4006 Bilim Fuarı Coşkusu
Taka Restoran'a kadın eli değdi
Taka Restoran'a kadın eli değdi

Ana Sayfa
Siyaset
Gündem
Ekonomi
Sağlık
Politika
Magazin
Spor
Kültür-Sanat
Bilim ve Teknoloji
Eğitim
Yerel
Asayiş
Çevre
Genel
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Anketler
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
  • Ekonomi
  • Genel
  • Gündem
  • Magazin
  • Sağlık
  • Siyaset
  • Spor
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Anketler
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
sanalbasin.com üyesidir

  • Rss
  • Reklam
  • Kişisel Verilerin Korunması
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

Yazılım: Tumeva Bilişim