• Reklam
  • Kişisel Verilerin Korunması
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
Anasayfa
  • Siyaset
  • Gündem
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Politika
  • Magazin
  • Spor
  • Kültür-Sanat Bilim ve Teknoloji Eğitim Yerel Asayiş Çevre Genel
  • Ara
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. Yerel
  3. Diyarbakır'dan Alaçatı'ya lezzet transferi
Yerel
Yayınlanma: 21 Temmuz 2023 - 15:27

Diyarbakır'dan Alaçatı'ya lezzet transferi

Diyarbakır’da kahvaltı evi ve kafe işleten Ercan Yumruk, tatil için geldiği Alaçatı’da damak tadına uygun mekan bulamayıp mezelere de yüksek ücret ödeyince burada bir restoran açmaya karar verdi.

Yerel
21 Temmuz 2023 - 15:27
TAKİP ETTAKİP ET
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Diyarbakır’dan Alaçatı’ya lezzet transferi
İki arkadaşı ile birlikte Hürmüz Restoran’ı Alaçatı’ya kazandıran Yumruk, ismini aldığı mitolojik karakter Hürmüz’ün misafirperverlik yönüyle hizmet verdiklerini söyledi. Ocakbaşı ve kırmızı et lezzetlerinin harmanlandığı restoranda 6 çeşit meze de ücretsiz olarak misafirlere ikram ediliyor. Tüm etleri Diyarbakır’dan gelen Hürmüz, kısa sürede lezzet tutkunlarının Alaçatı’daki vazgeçilmez adresi oldu.

Hürmüz Alaçatı işletmecisi Ercan Yumruk, “2019 yılında Diyarbakır’dan tatil için Çeşme’ye geldik. Burada balık ve diğer mezelerden bol bol yedik. 3. günde canımız tabiki kırmızı et çekti. Aradığımız lezzeti tam olarak bulamadık. Burada ana yemek dışında diğer mezelerden sipariş verdik. Yemekten çok mezelere ücret ödeyince burada bir restoran açma kararı aldım. Buradaki bir diş hekimi ve kadın doğum uzmanı arkadaşlarımla burayı açmak için yola çıktık. Bu mekanı bulduk. Burayı tadilat yaparken malzemelerimizi bile Diyarbakır’dan getirdik.”

“Kırmızı et ağırlıklı bir menümüz var. Genelde kuzu eti sunuyoruz. Etlerimiz tamamen Diyarbakır’dan geliyor. Kemikli kuşbaşımız, ciğerimiz, kuzu sarmamız, çorbalarımızı da kendi suyundan yapıyoruz. Misafirlerimiz lezzetlerimizi tattıktan sonra müdavimimiz oluyor. 6 mezemiz ayrıca biber ve domateslerimizi ana yemek yanında ücretsiz sunuyoruz.”

“Hürmüz antik dönemden itibaren iyiliği temsil eden bir isim. Tavus Kuşu ile resmediliyor. Biz Hürmüz’ün misafirperverliğine yoğunlaştık” şeklinde konuştu.

 

# Hürmüz# Hürmüz Alaçatı
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Can Kardeşler Kuruyemiş, 54. Şubesini Narlıdere’de Hizmete Açtı
Can Kardeşler Kuruyemiş, 54. Şubesini Narlıdere’de Hizmete Açtı
EBSO'dan Stratejik Atama
EBSO'dan Stratejik Atama
Didim'den EBİİF’e Güçlü Katılım: 25 Firma Federasyona Katıldı
Didim'den EBİİF’e Güçlü Katılım: 25 Firma Federasyona Katıldı
İzmir’in Öncü Prodüksiyon Şirketinden Görkemli Vizyon Ödülleri Töreni!
İzmir’in Öncü Prodüksiyon Şirketinden Görkemli Vizyon Ödülleri Töreni!
Son Haberler
Melike Şahin, 20 haziran’da İzmir Kültürpark Açıkhava Sahnesi’nde!
Melike Şahin, 20 haziran’da İzmir Kültürpark Açıkhava Sahnesi’nde!
324 m²’lik Sağlık Alanı Tartışması: Murat Sinat’tan Belgeli Yanıt
324 m²’lik Sağlık Alanı Tartışması: Murat Sinat’tan Belgeli...
Can Kardeşler Kuruyemiş, 54. Şubesini Narlıdere’de Hizmete Açtı
Can Kardeşler Kuruyemiş, 54. Şubesini Narlıdere’de Hizmete Açtı
Türkiye’den Los Angeles’a: Orkun Özlok’un Uluslararası Başarısı
Türkiye’den Los Angeles’a: Orkun Özlok’un Uluslararası Başarısı
Edremit 75. Yıl Ortaokulu’nda TÜBİTAK 4006 Bilim Fuarı Coşkusu
Edremit 75. Yıl Ortaokulu’nda TÜBİTAK 4006 Bilim Fuarı Coşkusu
Diren İnaç’ın Yeni Albümü “Toprak” Yayınlandı!
Diren İnaç’ın Yeni Albümü “Toprak” Yayınlandı!

Ana Sayfa
Siyaset
Gündem
Ekonomi
Sağlık
Politika
Magazin
Spor
Kültür-Sanat
Bilim ve Teknoloji
Eğitim
Yerel
Asayiş
Çevre
Genel
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Anketler
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
  • Ekonomi
  • Genel
  • Gündem
  • Magazin
  • Sağlık
  • Siyaset
  • Spor
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Anketler
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
sanalbasin.com üyesidir

  • Rss
  • Reklam
  • Kişisel Verilerin Korunması
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

Yazılım: Tumeva Bilişim